› PIZZA,PIZZA,PIZZA and ・・・・・OKINAWA!2014年04月30日
イベントつづきとひきつづき求人と
イヤー、3月からThe SCARPETTERS（スカルペッターズ）として
BACARとの営業も兼ねつつイベントに参加しました。
モンパチさんの全国ツアー打ち上げBBQのフリフリチキンのケータリングに始まり、
翌週は初の那覇はにぎわい広場にてCHICKENHOUSEさんとの主催でCIBO"CHICKEN Market”を行い
その翌週は東南植物楽園にてアロハブロッサムカフェ主催のTiki Tikiフリーマーケットにお呼びいただき
3週連続でのイベントで身体も慣れはじめ
翌々週には日本一早い大花火大会という琉球海炎祭にもおよびいただき１万人規模のイベントとのことで
気合い十分、3月のイベント慣れもあり、落ち着いて営業できたか、と。
その翌週にはやんばるの生産者や飲食店の方々とやんばるは美味しいをテーマにした
今帰仁フードフェスティバルにゲストとして呼んでいただき、普段から使用している
やんばる若鶏をフリフリチキンにてご提供させていただきました。
焼きたてのジューシーな味わいを楽しんでいただけたように思います。
普段、写真を撮る余裕もなくあまり手元に残ってないことが多いのですが、
海炎祭でヘルプをしてくれたけいチャンがその日のいろんな場面や雰囲気をしっかり
素敵な写真に収めてくれました。
文字よりも現場の様子が伝わるように、ほとんど全部掲載しました◎
けいチャンありがとね！
We are The SCARPETTERS！
これから夏にむけてフードバスの完成をめざし、薪窯トラック、フリフリチキントレーラーなどの待機場、
ストックヤードも兼ねさらにはアメリカンダイナーのようなドライブスルーなどのテイクアウトできる物件も
並行してただいま探しております。
そして、一緒に頑張れるスタッフも。
本格的に始動するスカルペッターズ、さらに本店であるBACARに興味のある方はぜひご連絡ください。
男女問いません。
決められた道はなく、走り続けた先には、道は続いてるかと。
直接お店にいらして頂いても、遠方の方はメールかお電話にてご連絡お待ちしております。
BACAR
仲村
０９８−８６３−５６７８
bacar.okinawa@gmail.com
